6. Dezember: Nikolaustag

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Sankt Nikolaus

Sankt Nikolaus

Heute am 6. Dezember wird in Deutschland der Nikolaustag oder kurz Nikolaus gefeiert.
Dieser Tag geht natürlich auf den berühmten Namensträger, den  heiligen Nikolaus, einen Bischof aus dem 6. Jahrhundert zurück.

Aus dem heiligen Nikolaus hat sich mit der Zeit der moderne Weihnachtsmann entwickelt.

Bräuche
Es sollte erwähnt werden, dass die Bräuche am Nikolaustag regional sehr unterschiedlich ausfallen können.
Im Folgenden werde ich euch erklären, was die meisten Menschen an Nikolaus tun. Prinzipiell ist Nikolaus ein Tag der Kinder, obwohl sich manchmal auch Erwachsene ein kleines Geschenk machen.

In der Nacht zum 6. Dezember stellen die Kinder ihre Stiefel, Schuhe oder auchTeller  vor die Tür, damit der Nikolaus sie mit Nüssen, Mandarinen, Schokolade und Lebkuchen füllen kann. Es können auch Strümpfe am Kamin aufgehängt werden.
Heutzutage wird der Tag allerdings zunehmend merkantil, so dass es auch grössere Geschenke geben kann.

Traditionell fragt der Nikolaus die Kinder, ob sie denn auch brav (und fromm) gewesen seien.
Antworten sie mit ja, so gibt es ein Geschenk. Ist die Antwort nein, so gibt es die Rute. Böse Kinder werden vom Knecht Ruprecht, dem Begleiter des Nikolaus, bestraft.

Oft lässt der Nikolaus die Kinder auch ein Gedicht aufsagen oder ein Lied singen bzw. spielen, bevor es die Geschenke gibt.

Zufällig fällt mein Geburtstag auf den Nikolaustag, so dass ich jedes Jahr gleich zwei Gründe habe, den 6. Dezember zu feiern.

Heute möchte ich von meinen Lesern wissen, ist der Nikolaustag in eurer Heimat bekannt? Wenn ja, wie wird er gefeiert?

Bilder von Richard Huber (Eigenes Werk) [CC-BY-SA-3.0], durch Wikimedia Commons und Richard Huber (Eigenes Werk) [CC-BY-SA-3.0], durch Wikimedia Commons

Der 4. Dezember: Barbaratag

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Da wir heute den 4. Dezember schreiben, möchte ich euch mit einem Tag vertraut machen, der besonders in den katholischen Teilen Deutschlands, sowie auch in den Alpenländern und in der orthodoxen Kirchentradtition begangen wird.

Die heilige Barbara ist eine der vierzehn Nothelfer und steht als Symbol für Stand- und Wehrhaftigkeit im Glauben.
Viele Berufe haben sie als Schutzpatronin, darunter sind die Bergleute, die Feuerwehr, viele Handwerker und auch die Artillerie.

Bräuche

  1. Am Barbaratag schneidet man Zweige von einem Baum, meist von einem Obstbaum oder auch einer Forsythie und stellt diese in eine Vase. Blühen die Zweige dann bis zum Heiligen Abend, dem 24. Dezember, soll dies Glück für das nächste Jahr bedeuten.
  2. Man kann auch Weizen, den sogenannten Barbaraweizen, auf einem Teller aussähen, wo er dann bis Weihnachten aufspriessen soll. Dieses winterliche Grün ist auch als Teller-Saat bekannt.
  3. In vielen Bergbauorten findet am Barbaratag ein bergmännischer Umzug statt.Ist der Barbaratag auch bei euch bekannt, und wird er begangen? Schreibt mir einen Kommentar.
Bild von GFreihalter

Die beliebtesten Zungenbrecher der DH Lerner (und ein kleiner Beitrag von mir)!

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Selbst wenn jemand schon über das Anfängerniveau hinaus ist, ist es doch immer hilfreich von Zeit zu Zeit seine Aussprache zu üben.

Natürlich lässt sich dies am besten praktizieren, wenn man sich mit anderen Lernern (Muttersprachler oder nicht) oder Konversationspartnern auf Deutsch unterhält.

Ein schöne Übung, die man gut allein machen kann, sind jedoch deutsche Zungenbrecher. Ich habe bereits ein paar DH Videos über Zungenbrecher gemacht, die ihr euch als Inspiration gern anschauen könnt.

Unsere Deutsch Happen Gruppe auf Facebook war auf diesem Gebiet ebenso fleissig! Hier ist eine Sammlung der beliebtesten Zungenbrecher unserer Mitglieder.

  1. Denke nie du denkst, denn wenn du denkst, du denkst, dann denkst du nicht, dann denkst du nur du denkst, denn das Denken der Gedanken ist gedankenloses Denken.
  2. Als Anna abends aß, aß Anna abends Ananas.
  3. Fischers Fritze fischt frische Fische;Frische Fische fischt Fischers Fritze.
  4. Fischer, die als Floßfahrer auf Flussflößen auf Floßflüssen fahren, sind fischende Floßflussflussfloßfahrer.
  5. Weiße Borsten bürsten besser als schwarze Borsten bürsten. Bürsten mit harten Borsten bürsten besonders sauber. Die Bürsten mit schwarzen Borsten bürsten besser als die Bürsten mit schwarzen Borsten. (Jose Barreto Silva) Danke, Jose!
  6. “Wenn hinter Griechen Griechen kriechen, kriechen Griechen Griechen nach….” (Christian Chippih Lindström) Danke, Christian!
  7. Schneiders Schneiderschere schneidet scharf, scharf Schneidet Schneiders Schneiderschere. (Vlatka Vukovic) Danke, Vlatka!

Anleitung:
Wichtig ist, die Zungenbrecher immer laut (nicht nur im Kopf) auszusprechen und aufzusagen. So ist der Lerneffekt viel grösser! Versucht sie zunächst einmal richtig auszusprechen, auch wenn ihr noch langsam seid und versucht dann, immer schneller zu werden, ohne Fehler zu machen!

Wer möchte kann sich dabei filmen und mir sein Video schicken :) Natürlich könnt ihr auch gern weitere Zungenbrecher in die Kommentare unter dem Artikel schreiben.

Picture: By miss eskimo-la-la (originally posted to Flickr as Eager, by MAC) [CC-BY-SA-2.0], via Wikimedia Commons

Adjektivdeklination im Deutschen: Teil 1

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Dies ist der erste Artikel einer neuen Deutsch Happen Serie, mit dem Ziel, euch das zugegeben manchmal etwas komplizierte Konzept der deutschen Adjektivdeklination näher zu bringen und leicht verständlich zu erklären.

Die Artikel sind eine Zusammenarbeit von mir und Vlatka Vukovic, der ich sehr für ihre investierte Zeit und Mühe danken möchte. Ich finde, sie hat tolle Arbeit geleistet! Vlatka arbeitet als Deutschlehrerin in Kroatien und hat 11 Jahre Erfahrung auf dem Gebiet.

Ihr könnt sie auf unserer Deutsch Happen Facebook Page unter ihrem namen Vlatka Vukovic finden, wo sie auch immer sehr aktiv ist.

Eure Meinung und Kommentare zum Thema sind mir sehr wichtig, daher kommentiert bitte fleissig, ob die Erklärungen hilfreich und verständlich sind bzw. was wir noch besser machen könnten!

Kirsten

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Backen im Advent: Haselnussschnitten

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Sonntag, der 27. November war der erste Advent, und neben vielen anderen Traditionen spielt Backen in der Adventszeit, also der Zeit von Ende November bis vor Weihnachten, eine wichtige Rolle.

In den deutschsprachigen Ländern  werden während dieser Zeit ganz unterschiedliche Sachen gebacken. Dazu zählen Plätzchen, Kuchen oder auch Stolle, der traditionelle Kuchen and Weihnachten.

Unser Rezept heute, Haselnussschnitten, eignet sich besonders gut für die kalte Jahreszeit. Ausserdem ist er einfach in der Herstellung und kann auch von einem Backanfänger gebacken werden.

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Obststreusel mit Äpfeln und Himbeeren (Obstkuchen mit Streuseln)

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Streuselkuchen ist ein das ganze Jahr hindurch beliebt. Obststreusel wird besonders gern gegessen, wenn Apfel- oder Pflaumenzeit ist. Das ist dann folglich im Spätsommer und im Herbst.

Als Grundrezept könnt ihr mein Rezept für Apfelkuchen verwenden. http://www.deutschhappen.com/blog/rezept-fur-apfelkuchen-german-apple-pie/
Wie ihr auf dem Foto sehen könnt, habe ich den Belag leicht variiert. Nehmt einfach einen Apfel weniger und ersetzt ihn durch eine Schale Himbeeren, ca. 125 bis 150 Gramm.

In diesem Artikel möchte ich euch erklären, wie man die Streusel macht. Dies ist überhaupt nicht schwer.

Für einen Kuchen für ca. acht Personen braucht ihr:

  • 125 g Mehl (weiss oder auch Vollkorn)
  • 75 g brauner Zucker
  • 100 g Butter, in kleinen Stückchen
  • optional: 100 g gemischte, gehackte Nüsse, 1 TL gemahlener Zimt
Mit diesen Mengen bekommt ihr relativ viele Streusel. Wenn ihr lieber weniger möchtet, so wie ich für diesen Kuchen, nehmt einfach von den oben genannten Zutaten nur die Hälfte.
Für die Streusel vermengt ihr Mehl, Zucker und Butter mit den Fingern bis eine krümelige Masse entsteht. Wenn die Masse sehr trocken ist, kann man auch einen Esslöffel Milch hinzugeben. Zuletzt, die Nüsse und den Zimt zugeben (optional).
Zuletzt die Streusel auf die Früchte geben. An der Backzeit ändert sich nichts.
Fertig ist ein leckerer und einfacher Obststeusel!
Arbeitsauftrag: Schickt mir Rezepte (auf Deutsch natürlich), die ihr gerne kocht oder backt! Ich freue mich auf eure Einsendungen :)
Kirsten

Heinrich von Kleist: Dramatiker, Erzähler, Lyriker und Publizist

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Heinrich von KleistMit dem heutigen Artikel möchte ich eine neue Serie beginnen, in der es um deutsche Literatur gehen wird, besonders um die bekanntesten deutschen Schriftsteller und Dichter.

Dieser Artikel ist Heinrich von Kleist gewidmet, dessen 200. Todestag wir dieses Jahr begehen. Aus diesem Grund wurde das Jahr 2011 auch zum Kleistjahr erklärt.

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Substantive in der deutschen Sprache: weiblich / feminin

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Alle Substantive (Nomen) der deutschen Sprache folgen immer drei Grundprinzipien. Jedes Nomen besitzt einen Kasus, Numerus und Genus.

  • Der Kasus ist der Fall. Es gibt vier Fälle im Deutschen: Nominativ, Genitiv, Dativ, Akkusativ.
  • Der Numerus ist die Unterscheidung von Singular und Plural.
  • Der Kasus letztlich bestimmt das Geschlecht der Substantive, also männlich (maskulin), weiblich (feminin), sächlich (neutrum).

 

 

Für die meisten Deutschlerner stellt es dabei eine besondere Schwierigkeit dar, das Geschlecht, also den Genus der Substantive herauszufinden.

Obwohl es keine absolut verbindlichen Regeln gibt, sind die weiblichen Nomen doch die am einfachsten zu lernenden, da die Regeln hier relativ zuverlässig sind.

So können wir feststellen, dass es sich bei Substantiven, die auf -e, -anz, -in, -ion, -ik, -heit, -keit, -ung, -tät, -schaft enden, um weibliche Substantive handelt.

Auch bei der Pluralbildung, also den Numerus, müssen wir uns auf Toleranzregeln verlassen, d.h. es gibt keine absolute Garantie, dass alle weiblichen Nomen, den Plural nach den folgenden Regeln bilden.

Häufig bilden weiblich Nomen ihren Plural auf -en. Wenn das weibliche Nomen auf -in endet, dann wird das n verdoppelt = nn.

Beispiele:

  • die Katze (Singular) – die Katzen (Plural)
  • die Lehrerin (Singular) – die Lehrerinnen (Plural)

Viele einsilbige weiblich Nomen bilden den Plural mit Umlaut, z.B “ä” wie in die Hand (Singular) – die Hände (Plural)

Abschliessend ist festzustellen, dass weibliche Nomen nie auf -r, -er im Plural enden.

Arbeitsauftrag an die DH Mitglieder: Bitte findet Beispiele weiblicher Substantive (Singular, Plural oder beides), die den oben genannten Regeln folgen, und schreibt sie in die Kommentare!

Glossar zum Artikel über Tracht und Landhausmode

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  • deutschsprachig (Adjektiv) dort, wo Deutsch gesprochen wird = Normalerweise werden die sogenannten DACH Länder damit bezeichnet, also Deutschland, Österreich und die Schweiz, wo die Mehrheit der Bevölkerung Deutsch spicht. Weiterhin gibt es deutsche Minderheiten in anderen europäischen Ländern.
  • Heimat (Nomen) die Das Land oder der Ort, an dem jemand geboren wurde oder an dem sich die Person zuhause fühlt. home or native country
  • Zugehörigkeit (Nomen) die here: (social) affiliation note: nouns ending on -keit are always feminin in German!
  • aufwendig (Adjektiv) elaborate, lavish or laborious
  • Materialien, wie Leder, Leinen, Loden (all nouns) Leder, das = leather, Leinen, das = linen, Loden, der = a special kind of felt (Filz)
  • Stickerei (Nomen) die = embroidery / Adjektiv bestickt (sein)
  • Landbevölkerung (Nomen) Der Teil der Bevölkerung, der auf dem Land lebt (nicht in der Stadt = Stadtbevölkerung)
    • note: The nouns finishing on -ung are always feminin nouns.
  • Anlass (Nomen) der = cause, here: occasion Eine Hochzeit oder ein Feiertag sind z.B Anlässe, um traditionelle Kleidung zu tragen.

Tracht: mehr als nur Lederhose und Dirndl

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TrachtTracht ist der Begriff für die traditionelle Kleidung in allen deutschsprachigen Ländern. Trachten sind eigentlich noch gar nicht so alt, da sie verstärkt erst im 19. Jahrhundert aufkamen, einer Zeit als der Begriff “Heimat” eine immer wichtigere Rolle zu spielen begann.

Wenn jemand Tracht trägt kann er damit sowohl die Zugehörigkeit zu einer Volksgruppe als auch seine Zugehörigkeit zu einer bestimmten Berufsgruppe (z.B. Zimmermann) ausdrücken.

Wenn man heute jedoch den Begriff Tracht hört, denkt man meist nur an süddeutsche, speziell bayerische und österreichische Tracht. Dazu ist jedoch zu sagen, dass es auch in Norddeutschland, besonders in Friesland, sehr schöne und aufwendige Trachten gibt.
Aus dieser Traditionellen Tracht hat sich mit den Jahren ein neuer Modestil entwickelt, die Landhausmode.

Landhausmode zeichnet sich durch die Verwendung spezieller Materialien, wie Leder, Leinen und Loden aus. Sowohl traditionelle Tracht als auch die neuere Landhausmode sind oft reich bestickt. Die Verwendung der oben genannten Materialien und die Stickerei machen die Kleidung meist ziemlich teuer.

Ursprünglich war Tracht die Kleidung der Bauern und der Landbevölkerung. Je reicher die Tracht verziert war, desto höher der soziale Status der Bauernfamilie.

Heute wird traditionelle Kleidung  meist nur noch am Wochenende oder zu besonderen Anlässen, wie Hochzeiten oder Feiertagen getragen.

Regionen mit besonderer Tracht sind (von Norden nach Süden):

  • Friesland (mit den Norseeinseln)
  • Spreewald, Finkenwerder Tracht
  • Baden-Württemberg, Schwarzwald
  • Bayern
  • Tirol und Südtirol

Zum Nachlesen auf Englisch könnt ihr diesen Link verwenden. Der Artikel beinhaltet auch einige schöne Fotos von regional verschiedenen Trachten.

Der zweite Link führt euch zu einem sehr ausführlichen Artikel über Tracht und ist auf Deutsch. Hier solltet ihr euch auch besonders die Fotos anschauen. Ihr werdet sehen, dass wirklich fast jede Region ihre ganz bestimmte Tracht hat.

Was ist die traditionelle Kleidung in eurer Heimat. Bitte schreibt einen Kommentar oder schickt ein Foto von eurer Landestracht.

Kirsten

Bild: By Harald Bischoff (Own work) [GFDL or CC-BY-3.0], via Wikimedia Commons